Wah uda mau weekend lagi aja nih, kayaknya Ayah Bunda udah mulai mikirin deh enaknya di sabtu atau minggu bakal masak resep makanan apa. Bintang Kecil uda ngiler juga sih ngebayangin enaknya masakan Ayah dan Bunda hehehe.
Ngomong-ngomong soal resep makanan, pernah atau selalu enggak sih Sobat Bintang punya request masakan khusus di hari libur bareng Ayah Bunda? Kalau ada boleh cerita di kolom komentar yah!
Hari libur itu nggak musti selalu dihabiskan dengan pergi makan diluar, belanja ke mall, ke taman wisata atau nongkrong di coffee shop. Di kondisi pandemi kayak gini, lebih aman buat Keluarga Bintang bikin agenda seru yang bisa dilakuin di rumah bareng keluarga.
Untuk ngedapetin momen kebersamaan keluarga itu nggak harus dengan ngelakuin kegiatan yang boros dan hedon, lho. Masak-masak dirumah bisa jadi ide yang seru dan menyenang bagi Keluarga Bintang.
Terkadang Ayah Bunda yang sibuk bekerja dari senin sampai jumat, suka nggak punya waktu untuk belajar masak makanan yang membutuhkan bumbu yang banyak dan waktu yang panjang. Apalagi kalau Sobat Bintang nge-request-nya rendang atau ayam pop, wah pasti Ayah Bunda bakal kelimpungan dan paling solusinya beli di warung padang dekat rumah deh.
Nah, di artikel ini Bintang Kecil berniat mau kasih contekan resep masakan buat Ayah Bunda terus dibikin bareng sama Sobat Bintang pas weekend tiba. Dijamin resep masakanya nggak ribet dan mudah untuk bikinnya. Mau tau apa aja, yuk simak ulasannya
Baca Juga: http://bintangkecil.co/tips-menghadapi-sobat-bintang-superaktif/
1.Resep Nasi Goreng Kacang Polong
Sumber: Google Image
Bicara soal makanan sejuta umat ini pastinya udah nggak asing di telinga Keluarga Bintang. Mudah banget ditemukan mulai di warung nasgor pinggir jalan sampai di restoran mewah pasti deh, ada si menu ini.
Mudah masaknya, enak rasanya dan cocok untuk lidah orang Indonesia, itulah beberapa alasan mengapa nasi goreng menjadi menu favorit banyak keluarga di Indonesia. Eitss tunggu dulu, resep nasi goreng yang mau Bintang Kecil rekomendasiin ini agak berbeda yah, soalnya ada sedikit modifikasi didalamnya karena menggunakan kacang polong.
Jadi Bahannya itu:
- 3 sdm kacang polong.
- 4 sdm minyak goreng.
- 2-3 piring nasi putih.
- 2-3 butir telur ayam, kocok lepas.
- 2 lembar daun sawi, iris halus.
Bahan Halus:
- ½ sdt garam.
- 1 sdm kecap manis.
- 3 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 2 butir cabe rawit.
- Merica sesuai selera.
Cara Bikinnya:
- Masak telur orak-arik, lalu setelah matang sisihkan.
- Tumis bumbu halus bareng telur orak-arik.
- Masukkan potongan sawi dan kacang polong.
- Masukkan nasi putih, lalu aduk rata.
- Coba sesekali, kalau masih kurang sedap, bisa ditambah bumbu penyedap.
- Voila! Nasi goreng kacang polong siap disantap bersama keluarga.
Baca Juga: https://www.merdeka.com
2. Tahu Rambutan
Sumber: Google Image
Resep kedua ini agaknya cocok buat dijadiin cemilan santai sambil nonton serial netflix di rumah. Buatnya pun nggak susah-susah banget kok! Yuk, intip resep dan cara bikinnya.
Bahannya adalah:
- 6 buah tahu kotak putih, hancurkan.
- 2 sdm makan tepung terigu.
- 1 butir telur.
- 1 batang daun bawang, iris tipis-tipis.
- Gula, garam dan merica sesuai selera.
- Kaldu ayam secukupnya.
Isian dalamnya:
- Telur puyuh, sosis dan bakso sesuai selera.
Baluran luarnya:
- Telur kocok dan mie instan di remas-remas
Cara Bikinnya:
- Campurkan semua bahan, lalu bentuk bola-bola.
- Masukan isian ke dalam adonan, lalu di bentuk bola kembali.
- Balurkan dengan telur dan mie.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Ulala! Bon Appetit.
Baca Juga: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk
3. Tempe Mendoan
Sumber: Google Image
Resep terakhir yang nggak kalah mutakhirnya adalah si tempe mendoan. Panganan ini cocok buat dijadikan lauk maupun cemilan. Tempe emang nggak pernah salah, selalu enak untuk dijadikan apa pun.
Tempe mendoan memang berbeda dengan tempe goreng pada umumnya. Meskipun sama-sama digoreng dengan minyak sayur, tetapi tempe mendoan digorengnya nggak sampai kering tapi cenderung ke basah dan lembut.
Dicocol bareng sambal atau kecap cabe rawit emang paling mantap, Sobat Bintang pun pasti lahap deh soalnya sampai habis berpiring-piring gitu hehehe. Resepnya pun juga gampang, bisa dilihat di bawah ini.
Bahan Utama:
- 8 lembar tempe, potongannya agak tebal.
- 7-8 sdm tepung terigu.
- 1 sdm tepung tapioka.
- 3 batang daun bawang, iris tipis.
- 3 siung bawang putih haluskan.
- ½ sdt garam.
- ¼ sdt merica.
- ¼ sdt ketumbar.
- ½ sdt kaldu ayam.
- 200 ml air matang.
Cara Bikinnya:
- Campurkan tepung terigu, tapioka, daun bawang, garam, merica, bawang putih, ketumbar, kaldu dan air, lalu aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang, lalu balurkan tempe dengan adonan.
- Goreng sebentar jangan sampai kering.
- Tiriskan lalu balurkan dengan kecap cabe rawit atau sambal sesuai selera.
Baca Juga: https://brilicious.brilio.net/masak-yuk
3 resep makanan tadi adalah rekomendasi dari Bintang Kecil untuk Keluarga Bintang. Sembari Ayah Bunda masak makanan tadi, bisa banget nih buat Sobat Bintang main-main di aplikasi anak Bintang Kecil untuk nunggu sampai makanannya jadi.
Aplikasi anak Bintang Kecil adalah aplikasi seni dan edukasi yang didalamnya banyak konten seru dan menyenangkan. Disini Sobat Bintang bisa karaoke, bikin video emoji dan masih banyak lagi. Tunggu apalagi! Segera cek aplikasi anak Bintang Kecil di play store atau apple store Keluarga Bintang yah!
Baca Juga: http://bintangkecil.co/
Baca Juga: http://bintangkecil.co/pentingnya-sediakan-waktu-untuk-bermain-bersama-anak/
Sekian artikel Bintang Kecil dan sampai jumpa di edisi artikel Bintang Kecil selanjutnya. Dadah!
